1.2.5.2. Bưởi Năm Roi

• Công ty chúng tôi chuyên trồng; cung cấp trong và ngoài nước các loại trái cây tươi “Xoài Cát Hoà Lộc, Xoài Cát Chu, Xoài Tượng Da Vàng, Xoài Tượng Da Xanh, Xoài Keo Da Vàng, Xoài Keo Da Xanh, Xoài Úc, Xoài Úc Da Vàng, Xoài Bồ, Xoài Ngọc Vân, Thanh Long, Măng Cụt, Chôm Chôm, Mãng Cầu Xiêm,  Mãng Cầu Ta (Na), Chanh Dây, Mít, Bưởi Hồng Da Xanh, Bưởi 5 Roi; Bưởi Tân triều; Dừa Xiêm, Nhãn Lòng Đồng Tháp, Quýt, Cam Sành, Cam Xoàn, Chuối, Ớt Tươi, Đu Đủ, Lekima, Lòng Mức, Khóm Và Loại Trái Cây Sấy” có xuất xứ từ tỉnh Đồng Tháp, Việt Nam.
• Công ty chúng tôi chuyên cung cấp các loại trái cây hảo hạng theo tiêu chuẩn Global GAP, Viet GAP, xưởng đóng gói theo tiêu chuẩn HACCP.
• Bưởi là một loại cây ăn quả dễ trồng, lúc còn non có màu xanh lục cho tới khi chín có màu vàng, có múi dày, tép mọng nước, có vị ngọt hoặc chua tùy từng loại bưởi.
• Quả bưởi có nhiều loại như:
• Miền Bắc đã từng nổi tiếng bưởi Đoan Hùng (huyện Đoan Hùng - Phú Thọ), Bưởi Diễn (làng Phú Diễn, huyện Từ Liêm - Hà Nội)
• Miền Trung có Bưởi Phúc Trạch (huyện Hương Khê - Hà Tinh), Bưởi Thanh Trà (Thừa Thiên - Huế)
• Miền Nam với Bưởi Biên Hòa (thành phố Biên Hòa - Đồng Nai); Bưởi Hồng Da Xanh; Bưởi Năm Roi (Miền Tây Nam Bộ - vùng đồng bằng sông Cửu Long).
• Bưởi đặc sản Năm Roi có tên khoa học là Citrus Grandis (hoặc C.Decumana), là giống bản địa, được trồng ở nhiều ở xã Mỹ Hòa, huyện Bình Minh, Vĩnh Long (diện tích trồng bưởi ở đây chiếm 80% diện tích trồng bưởi ở Đồng bằng sông Cửu Long).
• Cây bưởi trở thành nổi tiếng vì cho trái vị ngọt thoảng chua với mùi thơm hấp dẫn khác hẳn nhiều loại bưởi khác.

• Hình dáng: Hình quả lê, núm thấp
• Trọng lượng quả trung bình: 1-1,4 kg/quả
• Vỏ quả: Màu xanh vàng đến vàng, vỏ mỏng (<15 mm), dễ bóc
• Thịt quả: Màu xanh vàng
• Múi: Đều, dễ tách múi
• Con tép: Màu vàng, đều, mịn, mọng nước nhưng ráo
• Ruột (trục quả): Đặc
• Tỷ lệ ăn được: 55-60%
• Mùi: Thơm đậm đà, đặc trưng
• Vị: Ngọt thanh, hơi chua nhẹ, không đắng, không the
• Hạt: Đặc biệt ít hạt hoặc không có hạt.

• Nước (%): 88,13 – 90,41
• Chất khô (%): 9,59 – 11,87
• Đường tổng số (%): 5,80 – 7,91
• Chất rắn hòa tan (0Br): 9,67 – 10,82
• Axid tổng số (%): 0,32 – 0,63
• Vitamin C (mg/100g): 49,16 – 67,86
• Chất xơ (%): 0,23 – 0,40

So sánh bưởi năm roi và bưởi da xanh

• Giá trị dinh dưỡng: 100 g
• Calo (kcal): 38
• Lipid: 0 g  
• Cholesterol: 0 mg 
• Natri: 1 mg
• Kali: 216 mg         
• Cacbohydrat: 10 g 
• Chất xơ: 1 g          
• Protein: 0,8 g        
• Vitamin A: 8 IU
• Vitamin C: 61 mg
• Canxi: 4 mg
• Sắt: 0,1 mg
• Vitamin B6: 0 mg
• Vitamin B12: 0 µg
• Magie: 6 mg